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昨今の新型コロナウイルス蔓延に伴い、外出での食事がままならないお客様のご要望にお応えいたしまして、お持ち帰りのお料理をご用意いたしました。
当店のスペシャリテの一つである"牛ほほ肉の赤ワイン煮"でございます。
たっぷりの赤ワインと香味野菜だけで柔らかく煮込んだ逸品でございます。
それに相性抜群のガルニチュール、マッシュポテトも添えております。
なるべくお客様のお手間を取らせない為に、仕上げまで行った状態でお渡しいたします。お店で召し上がっていただいておりますクオリティに近づけました。
今の世の中はあまり明るくはございませんが、
お家でLa Cuisine de KAWAMURAの味を楽しんでいただければ幸いです。
※お一人様分2,000円(税込)
※お電話にてご注文を承ります。

河村健志

不変と進化を融合させた

オーセンティックフレンチ

西鉄天神大牟田線「薬院駅」、
福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」からそれぞれ徒歩5分。
「La Cuisine de KAWAMURA(ラ キュイジーヌ ド カワムラ)」は、ヌーベルキュイジーヌをベースにしたオーセンティックフレンチをご堪能いただけるフレンチレストラン。食材の旨味を活かし複雑化させない手法で、技巧に走らない王道フレンチを大切にしております。メニューは、その日その時の食材で変わるおまかせのコースのみ。シェフはイタリアンの修業経験もあり、コースには自慢のパスタを盛り込んでおります。また、ソムリエの資格を持ち、当日のお料理に合うワインをお客様のご希望を伺いながらお選びいたします。福岡、天神の接待や記念日にシンプルに美味しさを追求した本格フレンチを、
ぜひご堪能ください。

白い皿に牡蠣

プルな中にある意外性を楽しむ

料理キャビア乗せ

当店は食材を産地だけでなく、確かな品をその時々で厳選し、
季節ごとに美味しいフレンチをご提供しております。
素材を重視した料理は、時に味のイメージが容易に浮かぶものですが、
当店ではシンプルな中にも奥深い意外性を持った味と食感の一品に仕立てております。滋味あふれる味わいを、ひと皿ごとにご堪能ください。

ワイン

当店では、その年その年の葡萄の出来を調べ、料理と好相性の
ワインを揃えております。フランス南西部ボルドーと並ぶ、世界でも有名なワイン産地の一つであるブルゴーニュワインをはじめ、常時60~70種類をご用意。ソムリエ資格を持つをシェフが自信の銘柄をお選びし、ひときわ美味しいディナータイムをお楽しみいただいております。

6070種類からなる

ワインの魅力と魅惑

特別な日には
特別なコースがお似合い

たとえばご夫婦の結婚記念日や接待、誕生日などの特別な日には、
お客様だけのために作るKAWAMURAオリジナル
コースはいかがでしょう。あらかじめお好きな食材やご要望など
をお伺いし、当日はお客様のためだけにお作りしたコース
でおもてなしいたします。また、ご相談に応じて、貸し切りも可能。
ワイン会の開催や会社のパーティなど様々なお集まりに
ご利用いただいております。
プライベート感のあるお集まりに、いかがでしょうか。

上質空間とともに…

本格的なフレンチを上質な空間でいただく。
そんな心安らぐ時間をお約束いたします。

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