季節恵み
一皿に表現する

一皿に表現する福岡中央区高砂、薬院、渡辺通の接待・会食、デートディナーは「ラ キュイジーヌ ド カワムラ」。当店はオーセンティックなフランス料理をお楽しみいただけるレストランです。その季節の食材の美味しさを引き出した一皿は、きっとお客様の想像を超える意外性のある味わいの一皿でしょう。その日その季節に一番美味しい食材を一皿に込めたいので、お料理はおまかせのコース仕様でございます。福岡の地元の食材や、ヨーロッパなどの旬の食材を取り入れて一皿に表現しています。

スペシャリテが入る季節のおまかせコース
お一人様 7,700円(税込)
  • ◎スペシャリテ”フォアグラと半熟卵”を含む、
    お魚料理、お肉料理など
    デザート含めた全5品の季節のおまかせコース。
  • ◎コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー

※メニューは季節や仕入れ状況などにより
変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お一人様チャージ料550円(税込)を
いただいております。

Cuisine

スペシャリテ
”フォアグラと半熟卵”

スペシャリテ”フォアグラと半熟卵”

※季節の一例

寒ブリ

和牛ホホ肉 赤ワイン

タルトとバニラアイスクリーム

料理にふさわしい至極のワインはこちら

シェフのスペシャリテ
特別コース
お一人様 11,000円(税込)

スペシャリテ”フォアグラと半熟卵”を含む、
旬の食材を贅沢に使用した特別コース。
デザートまでの全5品。
※お一人様チャージ料550円(税込)を
いただいております。

※季節の一例

平目 セロリ キャビア

牡蠣

エトフェ鴨、アンディーブ、オレンジ

赤ワイン風味の苺のスープ

お料理のオートクチュール
16,500円~(税込)

ご希望を伺い、お客様だけの特別コースをお作りいたします。